WOCHENKARTE

Tagessuppe                                                                                                                                         2,50

Spargelcremesuppe                                                                                                                            2,90

 

Frischer Stangenspargel mit Schnitzel 'Wiener Art', Sauce Hollandaise                                       13,90

und Petersilienkartoffeln

Frischer Stangenspargel 'Schweizer Art' mit Schinken und Käse überbacken,                             13,90

Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln

Frischer Stangenspargel mit gekochtem Schinken, Sauce Hollandaise                                       13,90

und Petersilienkartoffeln

Senioren-Rindsroulade mit Petersilienkartoffeln und Apfelblaukraut                                                 7,80                            

Rindertafelspitz mit Meerrettichsauce, Gemüse und Petersilienkartoffeln                                         9,80

Geschmorte Rinderbackerl mit Rotweinsoße, Semmelknödel                                                          9,80

und Apfelblaukraut

Hirschbraten mit Semmelknödel und Apfelblaukraut                                                                         14,20

Lammbraten mit Petersilienkartoffeln und Gemüse                                                                           12,90          

Matjesfilet 'Hausfrauen Art' mit Salzkartoffeln                                                                                    8,20

Zanderfilet mit gerösteten Mandeln und Petersilienkartoffeln                                                             13,80

Frisches Lachsfilet gebraten mit Tagliatelle, Weißweinsahne-Sauce                                                15,20

und grünem Pfeffer

Röstis ,vegetarisch‘ mit Tomaten, Zucchini und Mozzarella überbacken                                            7,60

                                                                                                                                                    

Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren                                                                                          3,50

Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne                                                                                            4,60

 

 

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